カリフォルニアで絶対食べたい！In-N-Outバーガーの魅力を徹底解説

In-N-Outバーガーの歴史と魅力

1948年カリフォルニア州で創業！

　In-N-Outバーガーは、1948年にカリフォルニア州ボールドウィン・パークで創業したアメリカを代表するハンバーガーチェーンです。創業者であるハリー・スナイダーとエステル・スナイダー夫妻が始めたこの店は、当時アメリカで初となるドライブスルーオーダーシステムを導入し、瞬く間に地元で人気を集めました。

　「シンプルで新鮮」にこだわった姿勢が特徴で、カリフォルニアの地元食材を使った高品質なチーズバーガーやハンバーガーが楽しめると評判です。現在も冷凍食材を使わず、新鮮なジャガイモをその場でカットするなど、創業当時のポリシーを守り続けています。

素材へのこだわり

　In-N-Outの最大の特徴は、「素材と調理法への徹底したこだわり」です。まず、ビーフパティは100％アメリカ産の牛肉を使用しており、添加物や防腐剤を一切使用していません。さらに、アイスバーグレタスや完熟トマト、特製ソースなど、バーガーを彩る全ての食材をフレッシュな状態で提供しています。

　フライドポテトも視覚的なこだわりが感じられます。注文後に新鮮なジャガイモをその場でスライスして揚げるため、冷凍ポテトにはない独特の風味と食感が楽しめます。さらに、シークレットメニューを含むカスタマイズ性の高い注文スタイルも人気で、「自分好み」のハンバーガーを追求できるのがこのチェーンの大きな魅力です。

カリフォルニア州のソウルフード

　ロサンゼルスを始めとするカリフォルニア州の住民にとって、In-N-Outはただのハンバーガーチェーンではなく、地元のソウルフード的な存在です。創業地がカリフォルニアということもあり、地域密着型のブランドとして親しみやすさが高い点が背景にあります。

　また、In-N-Outはその質の高い食材とリーズナブルな価格設定で、「ジャンクフード」のイメージを覆しています。「新鮮で高品質なバーガーがこの価格で？」という驚きが、地元のファンを増やし続ける理由の一つです。さらに、シンプルかつ洗練されたメニュー構成やスタッフの笑顔溢れるプロ意識も、ロサンゼルスで生活する多くの人々に愛され続ける秘訣となっています。

In-N-Outのバーガーが特別な理由

シンプルで旨い秘密

　In-N-Outのバーガーが特別な理由の一つは、「素材への徹底したこだわり」です。1948年の創業以来、冷凍食材を一切使用しない姿勢を貫いています。ビーフパティは100%アメリカ産牛肉を使用し、防腐剤や添加物を含まない新鮮な状態で調理されます。また、バンズや野菜もその日のうちに店舗に届けられる新鮮なものだけを使用しています。

　特にチーズバーガーには、ほどよく溶けたチーズがパティに重なり、みずみずしいトマト、新鮮なレタス、パリッとしたピクルスが織りなす絶妙なバランスが特徴です。このシンプルな構成ながらも、素材の良さが際立つ味わいを実現しています。

　ロサンゼルスを訪れるなら、In-N-Outの「シンプルなのに絶品」と評されるチーズバーガーは、ぜひ試していただきたい一品です。

オーダーメイドの調理スタイル

　例えば、チーズを多めにしたり、ソースを控えめにしたりと自分好みに調整できます。パティやチーズの枚数も指定できるので、ボリュームを重視したい方は「3×3」や「4×4」といった大きなサイズにも挑戦できます。このようなカスタムオーダーシステムにより、In-N-Outのハンバーガーは常に自分の理想の形で楽しむことができるのです。

　こうした柔軟な対応が、多くのロサンゼルス市民や観光客がIn-N-Outに足を運び続ける理由の一つです。

シークレットメニューも要注目

　In-N-Outにはシークレットメニューが存在し、これがさらにIn-N-Outのファンを魅了しています。

代表的なシークレットメニュー「アニマルスタイル」では、グリルした玉ねぎやピクルス、特製ソースが追加され、濃厚で奥深い味わいを体験することができます。また、バンズの代わりにレタスで具材を包む「プロテインスタイル」も人気で、ヘルシーな食べ方を求める方に最適です。

主要なシークレットメニューは下記の通りだ。

シークレットメニュー	詳細
ダブルミート	パティが二枚になる
ダブルチーズ	チーズが二枚になる
３バイ３	パティが３枚、チーズも３枚
４バイ４	パティが４枚、チーズが４枚
グリルドチーズ	チーズが焼かれている
グリルドオニオン	オニオンが焼かれている
アニマルスタイル	特製ソースがかかったグリルした玉ねぎがトッピング
プロテインスタイル	バンズの代わりにレタス
エクストラトースト	バンズがカリっと焼かれる

　訪問時にシークレットメニューを試すことで、自分だけの特別なハンバーガーを発見できるかもしれません。In-N-Outのシークレットメニューは公式メニューには記載されていませんが、店舗で注文するだけで楽しむことができます。その自由度の高さも、多くの人に愛される理由となっています。

　In-N-Outを訪れた際は、ぜひシークレットメニューにも挑戦してみてください。その魅力に驚くこと間違いなしです。

個人的おすすめアニマルスタイル

先ほども申し上げた通り、私のお気に入りはアニマルスタイルです。

　特に人気が高い「アニマルスタイル」では特製ソースやグリルした玉ねぎ、ピクルスが絶妙に加わり、通常のチーズバーガーが贅沢で濃厚な味わいに変身します。シンプルな構成のIn-N-Outのメニューだからこそ、こうした自由なカスタマイズが多くの人に支持される理由となっています。

シークレットメニューの頼み方ガイド

　In-N-Outのシークレットメニューを注文する方法は非常に簡単です。

In-N-Outでの食事体験が圧倒的に楽しくなります。勇気を出して、シークレットメニューを注文してみましょう！

アイテム	オーダー方法 (英語)	説明 (日本語意味)
アニマルスタイルバーガー	Can I get a Double-Double, Animal Style?	パティにマスタードを焼き込み、特製ソース、グリルドオニオン、ピクルスが追加されるバーガー。
アニマルスタイルフライ	Can I get Fries, Animal Style?	フライの上に溶けたチーズ、グリルドオニオン、特製ソースがトッピングされたメニュー。
ウェルダンフライ	Can I get Fries, Well-Done?	フライを通常より長く揚げ、カリカリに仕上げたもの。
ライトフライ	Can I get Fries, Light?	フライを通常より短い時間で揚げ、柔らかく仕上げたもの。
3×3バーガー	Can I get a 3×3?	ビーフパティ3枚、チーズ3枚を挟んだ特大バーガー。
4×4バーガー	Can I get a 4×4?	ビーフパティ4枚、チーズ4枚を挟んだ超特大バーガー。
プロテインスタイルバーガー	Can I get a Double-Double, Protein Style?	バーガーのバンズをレタスに置き換えた、ヘルシーな選択肢。
グリルドチーズ	Can I get a Grilled Cheese?	ビーフパティを抜いて、チーズと野菜のみを挟んだシンプルなサンドイッチ。
フライングダッチマン	Can I get a Flying Dutchman?	ビーフパティ2枚でチーズを挟んだ、バンズなしのシンプルなメニュー。
ミルクシェイクミックス	Can I get a Neapolitan Shake?	バニラ、チョコレート、ストロベリーの3種類のシェイクをミックスしたもの。
チャイリーフライ	Can I get Fries with Chopped Chilies?	フライに刻んだ青唐辛子をトッピングしたスパイシーなフライ。
ミニバーガー	Can I get a Small Hamburger?	通常のハンバーガーを小さめサイズにしたメニュー（場合によっては店舗で対応不可の場合あり）。

• 店舗によって対応状況が異なる場合があります。店員に聞いてみるのがおすすめです。
• 特に「アニマルスタイル」や「プロテインスタイル」などはどの店舗でも頼める代表的なシークレットメニューです。

　シークレットメニューは公式なメニューには載っていないため、初めて訪れる方は少し戸惑うかもしれません。しかし、カリフォルニアやロサンゼルスの店舗の店員は慣れているので、気軽に注文してみましょう。シークレットオプションを活用することで、In-N-Outのハンバーガー体験がさらに特別なものとなるはずです。

In-N-Outを訪れる際に知っておくべきポイント

とにかく試したいフレンチフライポテト

　In-N-Outを初めて訪れる際には、ぜひ一緒に楽しみたいのが「フレンチフライ（French Fries）」です。

注文後すぐに調理されるため、出来立ての香ばしさが魅力です。初めてなら、ベーシックな構成でその味を堪能してください。

ドライブスルー攻略法

　In-N-Outのドライブスルーを利用するなら、ピークを避けるのがポイントです。ロサンゼルスなど観光地の店舗では特に混雑するため、昼食時や夕食時をずらして訪れるのがおすすめです。また、事前にメニューやカスタマイズオプションを調べておくとスムーズに注文できます。

例えば、「アニマルスタイル」や「プロテインスタイル」などのシークレットメニューを利用する際は、オーダー時にこれらを具体的に伝えるのがコツです。店内での食事に比べて待ち時間が短いため、特に忙しい観光スケジュールの日には効率的な選択肢となるでしょう。

観光客におすすめの店舗とそのアクセス情報

　観光客なら、ロサンゼルス国際空港（LAX）の近くにあるIn-N-Out店舗が特におすすめです。空港のすぐそばに位置し、多くの旅行者に親しまれています。この店舗は飛行機の離発着を眺めながらハンバーガーを楽しむことができ、ロサンゼルス観光の思い出としても一味違う体験ができます。

また、観光エリアとして人気のハリウッドやサンタモニカにもアクセスの良い店舗が点在しており、それぞれ観光の合間に気軽に立ち寄ることが可能です。旅行中の移動中でもアクセスしやすいため、カリフォルニアならではの味を手軽に楽しめます。

このブログではアメリカンフード大好きなサンノゼポテトがおすすめのアメリカンフードを紹介したり、おすすめのアウトドア情報をご紹介しております。